Archive for Februar, 2018
Mi 21. Feb 2018 0
Jetzt im Dellago: Mittagskarte 08

Schneeflöckchen, Weißröckchen, wann kommst du geschneit…Schnee in Wien ist immer ein zweischneidiges Schwert. Zuerst „Jöö, Großvati, es hat geschneit!“-Freudenjauchzer und Schneeballschlacht im Garten noch vor Schule, Kindergarten und Arbeit. Aber spätestens nach dem dritten Mal Schneeschaufeln am gleichen Tag , Öffichaos und Schneematschgrau auf Wiens Straßen folgt die Ernüchterun. Schnee ist doch besser, wenn auf […]

Mo 12. Feb 2018 0
Jetzt im Dellago: Mittagskarte KW 07

Alle wieder gut aus den Semesterferien zurück in Wien? Oder wird erst abseits vom Schulferientrubel skigefahren und Après-Ski-genossen? Wir begehen die Fastenzeit auch etwas ruhiger, so haben wir mit dem Montag als Ruhetag in dieser Zeit, wo viele unserer Gäste Urlaub machen, ebenfalls eine klitzekleine Urlaubsinsel für uns und unsere Team geschaffen. An allen anderen […]

Di 6. Feb 2018 0
Jetzt im Dellago: Mittagskarte KW 06 & Montag Ruhetag

Nein, wir sind nicht im Winterschlaf und hier kommt auch „schon“ das neue Mittagsmenü für diese Woche. Warum erst am Dienstag? Wir werden ab sofort bis Ende März am Montag eine Ruhetag einlegen. Weihanchtsferien, Semesterferien, Fastenzeit sind Phasen, in denen die Menschen in Wien ihre Auswärts-Essen-und-Trinken-Gewohnheiten etwas einschränken. Wir reagieren darauf, in dem wir einen […]