Serviceleitung (m/w) gesucht

Wir suchen für unser Restaurant & Cocktailbar am Yppenplatz eine engagierte

SERVICELEITUNG

zur Gästebetreuung und Koordination der Mitarbeiter.

Wer wir sind:

Das Dellago ist Frühstückslokal, Cocktailbar und italienisches Restaurant in einem. Wir suchen eine kompetente Serviceleitung, die bei unseren Gästen für hohe Kundenzufriedenheit und im Service für einen reibungslosen Ablauf sorgt.

Was wir von unserer Serviceleitung erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft, mehrjährige Erfahrung als Kellner/in mit Inkasso & idealerweise Erfahrung als Serviceleitung
  • Personalmanagement (Dienstpläne in Absprache mit Restaurantleitung erstellen, neues Personal einschulen, Kontrolle & Motivation der Mitarbeiter/innen auf ihren Stationen)
  • Umsetzung und Überwachung der Qualitätsrichtlinien & Hygienevorschriften: Ordnung & Sauberkeit im Gastraum, beim Frühstücksbuffet und in der Kuchenvitrine, Sauberkeit und Funktion aller technischen Geräte hinter der Bar, Mise en Place
  • Professionelle, kundenorientierte Betreuung unserer Gäste im Getränke- und Speisenbereich
  • Gepflegtes Erscheinen, Freundlichkeit & Spaß am Umgang mit Gästen

Was wir bieten:

  • Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten (Frühstücks- und Mittagsgeschäft, Abenddienste, Brunchdienste am Wochenende)
  • Aufstiegsmöglichkeit zur stellvertretenden Restaurantleitung
  • Entlohnung über Kollektivvertrag (1.550,00 € brutto/Monat), Überbezahlung je nach Qualifikation möglich. Trinkgeld gehört dir.
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem eingespielten Team und ein gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbarer Arbeitsplatz (U6, 44)

 Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf & Foto an bewerbung@dellago.at.